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目前在國內(nèi)外各大城市商場、超市、鄉(xiāng)村市場都有銷售，廣大農(nóng)村市場十分巨大。每年中秋一過，農(nóng)村家家戶戶把糯米飯涼干，做成爆花米，用米糖拌粘，切成塊塊，或圓餅、圓球等形狀待客解茶。這種糕點叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。由于手工制作繁瑣，產(chǎn)量小，基本上是自給自足。而現(xiàn)在作為商品在市場上廣泛流通，基本上很少人再在家里做了，直接從市場上批量購買。所以近些年來為生產(chǎn)這類傳統(tǒng)膨化食品廠家提供了很大的發(fā)展空間，而且利潤豐厚，市場前景十分廣闊。

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